テイクアウト&宅配専門店
大分中津 唐揚げ
kei

飲食店開業に必要な費用

自分のお店を持つことは、やりがいも感じますが責任も伴います。開業を成功させる為にも、開業に必要な費用を理解しておくことが大切です。

当店では開業資金相談を承っていますので、お気軽にご相談ください。

保証金(敷金)

物件

飲食店開業において、大きくかかる費用に「保証金(敷金)」があります。マンションやアパートなどの住居用の物件とは異なり、家賃の10か月分を初月で支払わなければなりません。

例えば30万円の物件を借りようとする際には、300万円の保証金を用意する必要があります。居抜き物件の場合は、前の借主に譲渡代金を支払うことになります。

居抜き物件の場合、経過年数、内装、什器の状態により価格は変動します。

内装・設備費用

設備

飲食店を経営するには、調理用のガスコンロ・冷凍冷蔵庫・フライヤー・浄水器・食器洗浄機など、様々なものを揃える必要があります。

費用を抑えるには中古販売を利用したり、オークションを利用したりすることで節約が可能です。内装は店舗のイメージを決めるものなので、充実した設備(電力の配線・厨房やトイレの水道配管・ガス工事など)を用意しなければいけません。

新装の場合は、1坪あたり30万円程度、居抜き物件の場合は、活用できる部分もあるので新装よりも費用が抑えられます。しかし、一般の事務所や住宅に比べると高額になります。

その他費用

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保証金や内装・設備費用以外にも、様々な雑費がかかります。店舗クリーニングの費用・従業員の募集広告費用・販売促進費(グルメサイトの掲載費・チラシ作成費など)・備品費(ユニフォームや食器などの購入費)などです。

これらの費用をかけて、やっとお店の形が仕上がります。この段階に到達するまでに、規模の小さい店舗であっても、大体約1000万円〜1500万円の費用がかかると言われています。

飲食店開業前にはしっかりと資金計画を立てるようにしましょう。

唐揚げ鶏keiのフランチャイズ・加盟店募集

当店ではテイクアウト・宅配専門店唐揚げ鶏keiの加盟店を募集しています。唐揚げ鶏keiの加盟店になった場合は、経営ノウハウを研修にてお伝えいたします。独立開業を目指している方は、当店へご相談ください。

サイト内では当店の支援を受けて、唐揚げ鶏keiで起業した店舗一覧をご紹介しております。

株式会社 プランニング・アイ /飲食店コンサルティング 概要

会社名 株式会社 プランニング・アイ
所在地 〒819-0162 福岡県福岡市西区今宿青木1058-1
電話番号 092-806-8266
FAX 092-806-8266
URL http://www.planning-i.jp/
業務内容 コンサルティング/・各種業態運営のコンサルティング業務 ・フードコンサルティング
店舗総合プロデュース/ ・不動産物件 ・店舗紹介 ・店舗設計・施工 ・各種研修・教育 ・店舗事業(大分中津唐揚げ 鶏kei)
説明 九州・福岡を中心に飲食店コンサルティングを行っている『株式会社プランニング・アイ』です。大分中津唐揚げ 鶏keiのフランチャイズ加盟店募集も行っております。
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